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Rôti de bœuf "Façon tournedos" - Bon mangeur

Origine : Frettemeule - Yzengermer
Allergènes : Absence d'allergène
200 g (23,8 € / kg) (

Pour 1 personne

)
4,76 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Une pièce coupée dans le filet de rumsteck d'une épaisseur de 2 à 3 cm avec de la barde autour. C'est une viande maigre, légèrement persillée et très tendre.

Et avec ceci ?

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Viande à fondue de bœuf - Boucherie Amourette à Friville-Escarbotin
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Viande à fondue de bœuf

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Jumeau de bœuf à braiser - Boucherie Amourette à Friville-Escarbotin
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Jumeau de bœuf à braiser

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Langue de boeuf - Boucherie Amourette à Friville-Escarbotin
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Langue de boeuf

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Collier d’agneau - Boucherie Amourette à Friville-Escarbotin
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Collier d’agneau

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Rôti de bœuf - Boucherie Amourette à Friville-Escarbotin
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Rôti de bœuf

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Jarret de bœuf sans os - Boucherie Amourette à Friville-Escarbotin
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Jarret de bœuf sans os

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Rôti de Selle d'agneau - Boucherie Amourette à Friville-Escarbotin
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Rôti de Selle d'agneau