Des morceaux provenant de l'échine qui est un morceau de la partie supérieure du cou. Sa viande est entrelardée, tendre et goûteuse.
Produit local Echine de porc
Origine : Cayeux-sur-merAllergènes : Absence d'allergène2,40 €
200 g (12,00 € / kg)
Frettemeule - Yzengermer 3,12 €
1 unité (3,12 € / l'unité)
Frettemeule - Yzengermer 2,08 €
1 unité (2,08 € / l'unité)
Frettemeule - Yzengermer 3,45 €
1 unité (3,45 € / l'unité)
3,00 €
1 unité (3,00 € / l'unité)
3,40 €
1 unité (3,40 € / l'unité)
2,55 €
1 unité (2,55 € / l'unité)
3,00 €
1 unité (3,00 € / l'unité)
Frettemeule - Yzengermer 4,20 €
1 unité (4,20 € / l'unité)