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Bavette d'aloyau de bœuf

Origine : Frettemeule - Yzengermer
Allergènes : Absence d'allergène
200 g (24 € / kg) (

Pour 1 personne

)
4,80 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Une pièce provenant d'un muscle d'une partie de la surlonge, morceau latéral du ventre dont la chair est longue. De texture filandreuse et goûteuse, elle est très appréciée des amateurs de viande.

Et avec ceci ?

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Bifteck haché de bœuf - Boucherie Amourette à Friville-Escarbotin
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Bifteck haché de bœuf

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Escalope cordon bleu de poulet - Boucherie Amourette à Friville-Escarbotin
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Escalope cordon bleu de poulet

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Onglet de bœuf - Bon mangeur - Boucherie Amourette à Friville-Escarbotin
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Onglet de bœuf - Bon mangeur

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Plat de côtes de bœuf - Boucherie Amourette à Friville-Escarbotin
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Plat de côtes de bœuf

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Jarret de bœuf sans os - Boucherie Amourette à Friville-Escarbotin
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Jarret de bœuf sans os

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Paupiette de veau - Boucherie Amourette à Friville-Escarbotin
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Paupiette de veau

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Basse côte de bœuf à griller - Boucherie Amourette à Friville-Escarbotin
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Basse côte de bœuf à griller