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Bavette d'aloyau de bœuf - Appétit XXL

Origine : Frettemeule - Yzengermer
Allergènes : Absence d'allergène
200 g (24 € / kg) (

Pour 1 personne

)
4,80 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Une pièce provenant d'un muscle d'une partie de la surlonge, morceau latéral du ventre dont la chair est longue. De texture filandreuse et goûteuse, elle est très appréciée des amateurs de viande.

Et avec ceci ?

Boucherie Amourette

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Boucherie Amourette

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Jumeau de bœuf à braiser - Boucherie Amourette à Friville-Escarbotin
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Jumeau de bœuf à braiser
Rôti de Selle d'agneau - Boucherie Boudinel à Arrest
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Rôti de Selle d'agneau

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Collier d’agneau - Boucherie Amourette à Friville-Escarbotin
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Collier d’agneau

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Jarret de bœuf sans os - Boucherie Amourette à Friville-Escarbotin
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Jarret de bœuf sans os

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Côte de bœuf maturée 3 semaines - Boucherie Amourette à Friville-Escarbotin
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Côte de bœuf maturée 3 semaines

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Rôti de Selle d'agneau - Boucherie Amourette à Friville-Escarbotin
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Rôti de Selle d'agneau

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Gratin de St-Jacques aux fruits de mer - Boucherie Amourette à Friville-Escarbotin
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Gratin de St-Jacques aux fruits de mer