Une viande épluchée, maigre en gras et finement coupée avec un hachoir. Elle peut être consommée crue.
Produit local Bifteck haché de bœuf provenant de morceaux dénervés et dégraissés
Origine : Frettemeule - YzengermerAllergènes : Absence d'allergène4,16 €
200 g (20,80 € / kg)Pour 1 personne
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