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Côtes d'agneau filet

Origine : Les agneaux d'or de la région
Allergènes : Absence d'allergène
110 g (28 € / kg) (Comptez 2 côtes de 110 g par personne)
3,08 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Des côtelettes qui ne comportent pas de manche. Sa noix maigre est prolongée par des bavettes entrelardées que le boucher roule sur elles-mêmes pour protéger un petit morceau de viande très délicat.

Et avec ceci ?

Boucherie Amourette

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Brochette d'agneau - Boucherie Amourette à Friville-Escarbotin
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Brochette d'agneau

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Osso bucco de veau - Boucherie Amourette à Friville-Escarbotin
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Osso bucco de veau

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Faux filet de bœuf - Petite faim - Boucherie Amourette à Friville-Escarbotin
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Faux filet de bœuf - Petite faim

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Collier d’agneau - Boucherie Amourette à Friville-Escarbotin
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Collier d’agneau

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Côte de porc échine - Boucherie Amourette à Friville-Escarbotin
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Côte de porc échine

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Rôti de Selle d'agneau - Boucherie Amourette à Friville-Escarbotin
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Rôti de Selle d'agneau

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Andouille de Bretagne - Boucherie Amourette à Friville-Escarbotin
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Andouille de Bretagne