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Rôti de Filet de boeuf

Origine : Frettemeule - Yzengermer
Allergènes : Absence d'allergène
1400 g (49,8 € / kg) (

Pour 6/7 personnes

)
69,72 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Une pièce bardée provenant d'un morceau que l'on trouve dans la partie charnue le long de l'épine dorsale de l'animal. Très tendre mais il n'est pas des plus goûteux.

Et avec ceci ?

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Viande à fondue de bœuf - Boucherie Amourette à Friville-Escarbotin
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Viande à fondue de bœuf

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Côte filet de veau

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Rôti de Filet de bœuf

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