Bifteck de bœuf

200 g (23 € / kg) (Pour 1 personne)
4,60 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Raffiné et délicieux, ce morceau de bœuf est une des pièces de boucher des plus réputées. Et on comprend pourquoi ! Régalez-vous en ajoutant simplement une sauce à l'échalote, et le tour est joué !

Conseils du commerçant

Sortez votre bifteck de boeuf du réfrigérateur un peu  avant la cuisson. 

Et avec ceci ?

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Steak de rumsteck de bœuf - Maison Cuvier à Terres-de-Caux
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Steak de rumsteck de bœuf

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Côte de porc échine - Maison Cuvier à Terres-de-Caux
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Saucisse de Francfort - Maison Cuvier à Terres-de-Caux
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Saucisse de Francfort

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Cordon bleu - Maison Cuvier à Terres-de-Caux
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Cordon bleu

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Cuisses de poulet - Maison Cuvier à Terres-de-Caux
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Cuisses de poulet

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Steak Haché de bœuf - Maison Cuvier à Terres-de-Caux
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Mortadelle pur porc pistachée - Maison Cuvier à Terres-de-Caux
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Mortadelle pur porc pistachée