Huîtres creuses de Veules-les-Roses - n°3
Crassostrea gigas
Origine : Normandie
Allergènes : Mollusques
12 unités (1,33 € / l'unité) (Une bourriche)
16,00 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Les huîtres creuses de Veules-les-Roses, en Normandie, sont charnues et appréciées pour leur goût de noisette. Elles ont une grande valeur nutritive et sont une excellente source en protéines, en vitamines C et en fer. Nous vous la proposons ici en calibre n°3 où l'huitre pèse entre 66g et 85g.
Conseils du commerçant
Nous vous conseillons de déguster les huîtres de calibre 3 crues avec un filet de jus de citron ou une sauce à base d'échalote.
